Recept Blinchiki S Klubnikoj -

Подавайте со взбитыми сливками, листиком мяты или шариком ванильного мороженого.

: Нарежьте ягоды небольшими ломтиками или кубиками. Если хотите более сладкий вариант, смешайте клубнику с сахарной пудрой.

: Постепенно всыпайте муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Тесто должно быть по консистенции как жидкая сметана. recept blinchiki s klubnikoj

: Смажьте блинчик тонким слоем творожного сыра, выложите клубнику на один край и сверните трубочкой или конвертиком.

4. Подготовьте начинку и соберите Подавайте со взбитыми сливками

Разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом (только для первого блина).

3 ст. л. (в тесто) Соль: щепотка Для начинки: Свежая клубника: 300 г постоянно помешивая венчиком

500 мл (комнатной температуры) Яйца: 3 шт. Мука: 200–250 г (просеянная) Сахар: 2 ст. л.