В посудомоечной машине нож может удариться о другую посуду и треснуть, а агрессивные моющие средства могут повредить рукоять.
Категорически нельзя резать замороженные продукты, кости, твердые сыры или панцири ракообразных. Это может привести к сколам на лезвии. keramicheskie nozhi instruktsiia
Пользуйтесь только деревянными или пластиковыми разделочными досками. Стеклянные, каменные или металлические поверхности быстро затупят или повредят нож. keramicheskie nozhi instruktsiia